Какая молочная продукция попадает под Честный Знак? - коротко
Молочная продукция, попадающая под Честный Знак, включает молоко, сливки, масло и творог. Эти продукты должны соответствовать строгим стандартам качества и безопасности, установленным программой.
Какая молочная продукция попадает под Честный Знак? - развернуто
Программа "Честный знак" была создана для обеспечения качества и безопасности молочной продукции, а также для повышения доверия потребителей к производителям. В рамках этой программы под строгий контроль попадает широкий спектр молочных продуктов. К таким продуктам относятся:
- Молоко: как цельножирное, так и обезжиренное. Это основной продукт, который подвергается строгому контролю качества.
- Кисломолочные продукты: кефир, ряженка, простокваша и другие аналогичные продукты. Эти продукты требуют особого внимания к процессу ферментации и соблюдению санитарных норм.
- Сливки: как для кулинарии, так и для стола. Сливки должны соответствовать высоким стандартам качества и вкуса.
- Творог: один из самых популярных продуктов, который подвергается строгому контролю на всех этапах производства.
- Сыры: как мягкие, так и твердые сорта. Сыры должны соответствовать высоким стандартам вкуса и безопасности.
- Йогурт: включая натуральные и фруктовые йогурты. Йогурты должны содержать живые культуры и быть произведены в соответствии с санитарными нормами.
- Масло: как сливочное, так и топленое. Масла должны иметь высокое качество и приятный вкус.
- Крем-брюле: десерт на основе молока, который также подвергается строгому контролю качества.
Программа "Честный знак" гарантирует, что все эти продукты произведены в соответствии с высокими стандартами качества и безопасности. Это означает, что потребители могут быть уверены в том, что они покупают продукцию, которая не только вкусна, но и безопасна для здоровья.